「唯みそ」
発酵生活お試しセット

商品紹介

味噌
柚子塩ぽん酢
しお糀
手造り室蓋式せいろ糀
甘酒
プレミアム味噌ソース
ピリ辛肉味噌
スイーツ
健康ぶどう酢ビワミン


おすすめ商品

プレミアムミソソース

✿ プレミアムミソソース

食べればやみつき、深い味わい。
いろんなお肉と相性抜群!
贅沢を極めた本格コク味噌だれです。

H28年度五つ星ひょうご選定商品

800円 (税込 864円)

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 ピリ辛肉味噌

小松屋オリジナル特撰ブレンド味噌に牛肉とピリ辛に三升漬を使用。きゅうり等につけて、またラーメンのトッピングや料理のアクセントに♪暑い夏にはコレッ!

760円 (税込 821円)

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 生姜みそ

もっとご飯が食べたくなる…食欲をそそる生姜みそを作ってみました。   姫路市船津の白井ファームさんの生姜を使用。

ご飯のお供にぜひ!

 

430円 (税込 464円)

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やさいの友

おいしい!ヘルシー!簡単!手間要らずでおふくろの味。ナスやきゅうり等夏野菜につけてお召し上がり下さい!(夏季は田楽みそからネーム変更しています)


350円(税込 378円)

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「五つ星ひょうご」とは・・・ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。     

「姫そだち」とは・・・地産地消推進の為、姫路で育った安心安全な農産物、又はその農産加工品のこと。姫路の頭文字「ひ」をモチーフに太陽・水・豊かな大地で育った農産物がイメージされたかわいいマークです。    


ピックアップ

小松屋のこだわり
みそレシピ


お知らせ

2018年6月07日

【6・7月の出糀日&味噌の量り売りの日のご案内です!

じめじめ・ムシムシした日が続いていますね。梅雨が終わればいよいよ夏本番。この季節は暑さ厳しいですが一行程4日間、気をぬけませんが手造りで糀を作っていきます。外気温も高く糀の品温も上がってくるので、やりにくい時なのですが昔ながらの手作業で…自社の製品を作る上に生糀を作るので、その為できる数も制限がありますので、申し訳ないですがご理解賜ります様よろしくお願い致します。6月の出糀日22日(金)7月の出糀日は6日(金)、20日(金)、27日(金)の予定です。小松屋では店頭にて味噌の量り売りをしております。毎月、月末・月初めはお得な1割増量サービスをおこなっております。今月は29日、30日、7月2です。お近くの方は是非、容器を持ってご来店下さいね♪

詳しくはこちら♪


2018年6月07日

【一緒に働いて下さる方、募集中!

関西地方もいよいよ梅雨入りしましたね。小松屋では一緒に働いて下さるパートさんを大募集中です!これから暑い季節に突入しますが、一緒に楽しくに働きましょう♪とっても雰囲気がよく働きやすい職場ですよ!手造り味噌・甘酒に興味のある方、器用な方大歓迎☆学校行事等配慮します♪9時から12時30分頃まで。お気軽にお問合せ下さい。

2018年6月07日

【お酢のパワーで乗り切ろう!

なぜ味噌屋でお酢!?と思うかもしれませんが…同じ醸造品を扱い健康を考える小松屋は、健康酢『ビワミン』を平成6年より取扱い・販売しております。じめじめと暑い季節、ビワミン飲んでお口サッパリ~身体スッキリ~しませんか?巨峰のお酢なので小さなお子様も喜ぶ美味しさ!お酒を愛飲されているお父様へのプレゼントとしてもご好評いただいております。

ビワミン 720mlはこちら   ビワミン1.8Lはこちら

ビワミン薄める容器セットはこちら


2018年6月04日

【6月の発酵お試しセットは…

6月がスタートし、発酵お試しセットの内容を更新しました。これからの暑い時期を、味噌など発酵食品のパワーで乗り切っていきましょう!「飲む点滴」甘酒も夏には欠かせませんね!今回はお試し5点セットにビワミン・びわ石鹸をプレゼント!ギフト用には熨斗もお付けできますので、お世話になっている方への贈り物等にもぜひご利用下さい。発送される場合、送料750円+クール代300円(別途消費税)となります。よろしくお願い致します。

詳しくはこちら♪


2018年6月04日

暑い夏には、ひんやり冷た~い甘酒を♪

ジメジメ・ムシムシ梅雨らしいお天気が続いていますね。暑くなってくると食欲が減退…。エネルギーや栄養が不足し、結果疲れやすくなり夏バテになってしまうんです。そこでおすすめしたいのが『甘酒』 。飲む点滴といわれる甘酒には栄養素がぎゅっと詰まっていて、元気がない時・食欲が無い時も冷やし甘酒は喉ごし爽やか。何より栄養満点。更に腸内環境も改善されます!小松屋の甘酒は米と糀のみを使用し昔ながらの製法で作っているとっても身体想いの甘酒なんです!赤ちゃんにも安心して飲んでいただけますよ。手軽に摂取できる1回分のストレート甘酒『甘ちゃん』ゆずの爽やかさが口に広がる『ゆず甘ちゃん』もご用意しています。近郊の方は、山陽百貨店Sマート・ヤマサ蒲鉾夢乃そばでもお買い求めいただけます。

甘ちゃんはこちら♪   ゆず甘ちゃんはこちら♪




メディア掲載情報

 戦略経営者2018年4月 見てね!記事はこちら(PDF)≫ 1/2 2/2

 2017年3月31日発売の兵庫・はりまで楽しむごちそうドライブ

 nid(ニド) 39号 ≫詳細はこちら(取材日記)

 BanCul(バンカル) 2015年冬号 ≫記事はこちら(PDF)

 読売Life2013年7月号 見てね! ≫詳細はこちら(PDF)

 2012年10月25日発売のまるはり

 2012年10月読売新聞発行「別府小新聞」 ≫記事はこちら(PDF)

 2012年9月26日神戸新聞(朝刊) ≫記事はこちら(PDF)

 ハリーズはりま2012年7月号

 リビング姫路9月24日(382号) ≫詳細はこちら(PDF)

 【書籍】姫路の祭り屋台<改訂版> ≫詳細はこちら(PDF)

 2010年8月11日神戸新聞(朝刊) 記事はこちら(PDF)





     小松屋 営業日カレンダー

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      定休日  出糀日  

     

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      定休日  出糀日  

     


小松屋みそ・あまざけについて

世界遺産の姫路城より南方面へ約7キロ播磨を代表する豪華絢爛な灘のけんか祭り(毎年10月14・15日)処、白浜町松原屋台倉庫前にて明治10年より創業の小松屋は今もなお明治・大正時代からのせいろ(麹蓋)で麹を造り味噌(天然醸造・無添加)や甘酒(砂糖不使用・アルコール分0%)を製造しています。

昔ながらの手法で造られる麹は丹精込めての職人技!

しかもお味噌にしても、甘酒にしても麹の善し悪しで九分九厘決まるというくらい大切です。

小松屋では機械の方が上手く速くできる所は機械を使いますが、昔ながらのせいろ麹にこだわりほとんど手作業です。

しかも保存料等は一切使用していない無添加製法ですので安心してお召し上がり頂けますが、お求め後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにご賞味頂きます様お願い申し上げます。

又、地方産原材料にこだわった当店謹製の五代目仕込み唯みそ(姫そだち認定)や佐用の恵みみそ・田楽みそ・ゆずみそ・高級みそ漬け用あらみそ・その他甘酒スイーツ(甘をとめ・甘酒ゼリー・甘酒アイス)等もございますので合せてご賞味頂ければ幸いと存じます。

ネット通販・電話・FAX注文にて地方発送も承っておりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

店主敬白

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